孜然雞中翅
來源：美味食譜館 2.56W
偶然在抖音看到，簡單好吃，就是廚房小白也是輕易掌握的一道家常送飯菜，反正我女兒是很喜歡吃(｡ì _ í｡)
用料
| 雞翅中 | 10個 |
| 生抽 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量（我個人喜歡吃孜然就放多一點） |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 生粉 | 適量（雞翅表面有沾一點就可以了） |
| 油 | 少量 |
| 砂糖/蜜糖 | 少量 |
孜然雞中翅的做法
先將雞中翅洗乾淨，然後一分為二，找到骨頭中間的縫，就很容易切開了，切開醃製可以迅速入味，如果嫌麻煩，可以切花，然後控幹水份
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第2張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第2張")
超市隨便買的，我家喜歡吃孜然，我就放多一點
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第3張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第3張")
放入孜然粉，胡椒粉，生抽，攪拌均勻，醃製10-15分鐘
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第4張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第4張")
醃製15分鐘後，加一點油
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第5張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第5張")
加一點生粉，攪拌均勻
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第6張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第6張")
熱鍋冷油，下少量的油，將雞中翅有皮的那一面放進鍋中中火煎香
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第7張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第7張")
兩面煎香，蓋上鍋蓋，中小火繼續煎
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第8張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第8張")
雞翅熟了之後，小火，我放了一勺蜜糖調味，不喜歡的放砂糖也可以，平底鍋中拌勻翻炒一下，出鍋
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第9張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第9張")
出鍋，香噴噴的孜然雞翅
![孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第10張]( "孜然雞中翅的做法步驟圖，孜然雞中翅怎麼做好吃 第10張")
