寶寶輔食：牛肉番茄萵筍泥

媽媽和寶寶都能享受的營養美食

用料  

寶寶輔食：牛肉番茄萵筍泥的做法  

1. 提前一小時，將牛肉切成小塊，焯水後洗淨，加入適量大葱和薑片煮湯。

2. 牛肉煮軟後，去掉肥肉部分，只留瘦肉。

3. 萵筍和小番茄放入滾水中汆燙。適量牛肉和小番茄、萵筍一起放入攪拌機打成泥。

4. 牛肉番茄萵筍泥和米粉一起攪拌後，冷卻，給寶寶吃。

小貼士

1、牛肉使用牛腩、牛腿肉均可，如果買到比較肥的就把肥肉部分去除。
2、牛肉需要提前一小時煮湯，番茄和萵筍其實都可以生吃的，所以用沸水燙過以後就可以，處理比較簡單，也可以變成蘆筍等其他蔬菜。
給寶寶做好輔食以後，可以在牛肉湯裏面加上土豆繼續煮湯，也可以加上剩下的番茄、萵筍做成湯或者粥。寶寶和媽媽都能吃。