韓式香辣雞
來源：美味食譜館 1.79W
沒想到媽媽反而超級喜歡這種新穎菜式！覺得她燒的沒有我燒的好吃還好！味道很好哦！
用料
| 雞腿肉 | 1只 |
| 捲心菜 | 半顆 |
| 洋葱 | 1個 |
| 黃瓜 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 蒜粒 |
韓式香辣雞的做法
雞腿肉切丁，放料酒、醬油、白胡椒粉、生粉醃製20分鐘以上。
蔬菜洗淨。黃瓜切件、捲心菜切條、土豆切塊、洋葱切絲。準備好蒜粒。
鍋裏熱油，放蒜粒煸炒、再放洋葱翻炒，然後下醃好的雞腿肉丁。煸炒至洋葱變軟、雞腿肉丁變色。然後放入所有蔬菜煸炒。
調入韓式香辣醬、糖。再放點水。悶差不多10到15分鐘。出鍋。
小貼士
1. 韓式香辣醬我用了一勺就夠了。
2.鑄鐵鍋只是用來盛菜的。。因為菜太多盤子裝不下了。。
3.可以根據自己的口味放鹽，但不用多。一點點就行。香辣醬已經是鹹的了而且肉也醃過了～
