雞肉餅•好吃解饞不怕胖
來源：美味食譜館 1.73W
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 玉米粒 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生薑 | 少許 |
| 香菇 | 適量 |
| 青紅椒 | 少許 |
| 黑胡椒 | 適量 |
雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法
將雞胸肉、香菇、生薑和青紅椒分別用絞肉機攪碎，放在同一個容器裏。
倒入黑胡椒、生抽、料酒（家裏鹽沒了就直接用的生抽）![雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第2張]( "雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第2張")
拌勻後加入雞蛋和澱粉攪拌，用絞肉機絞碎的食材所以上勁兒特別容易（這一步可以根據實際情況調整澱粉量，也可以不加入澱粉，成品會有些鬆散但不影響食用）
![雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第3張]( "雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第3張")
鍋內少油小火，用湯勺或者帶上手套，按照自己需要的大小倒在鍋中；可適當按壓調整雞肉餅的厚度
![雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第4張]( "雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第4張")
趁熱可直接搭配蔬菜吃
![雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第5張]( "雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第5張")
也可以直接冷凍在冰箱，需要時再煎制；上圖是冷凍後直接拿出來中火慢煎後，做的雞肉三明治。
好吃解饞不怕胖🙆一起來動手來試試吧![雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第6張]( "雞肉餅•好吃解饞不怕胖的做法步驟圖 第6張")
