【減脂】菠菜牛奶全麥意麪

來源:美味食譜館 2.34W
「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖

最近熱衷於有顏色的食物,夏天來了,一片綠色看起來也很是開胃呢。

用料  

全麥意麪 一人份
菠菜 一小把
杏鮑菇 三小個
大蒜 5瓣
脱脂牛奶 150克
黑胡椒 適量
海鹽 適量

【減脂】菠菜牛奶全麥意麪的做法  

  1. 準備材料。杏鮑菇和菠菜洗淨。大蒜剝好。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 做開一盆水,焯菠菜,撈出備用。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第3張
  3. 用焯菠菜的水加入鹽和油,開始煮意麪,同時處理菜。

  4. 杏鮑菇切片,大蒜切末,菠菜和牛奶放入攪拌杯打碎。等意麪煮好撈出來備用。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第4張
  5. 熱鍋,下入蒜末爆香。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第5張
  6. 加入杏鮑菇,炒軟。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第6張
  7. 加入煮好的意麪和菠菜牛奶開始大火煮。期間加入適量海鹽和黑胡椒碎調味。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第7張
  8. 大火收汁以後即可出鍋。配上一個牛排或者雞胸肉,一個完美的減脂餐就完成啦。

    「減脂」菠菜牛奶全麥意麪的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.牛奶不用太多,方主第一次用了200ml真的多了,因為菠菜本身會出水。
2.如果有醃製好的雞胸肉,放到最後一起煮收汁調味也可以。

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