太陽煎蛋

來源:美味食譜館 1.57W
太陽煎蛋的做法步驟圖,太陽煎蛋怎麼做好吃

用料  

雞蛋 適量

太陽煎蛋的做法  

  1. 鍋裏放一點點油,然後把雞蛋直接打進去,記住靠近鍋打雞蛋,太遠了會摔得不成型

  2. 打進去後不要翻它,小火慢慢煎,知道蛋白變白,在蛋白的周圍加入一點點開水,悶3到4分鐘,關火後再悶個1到2到分鐘!

小貼士

如果你喜歡糖心蛋,可以悶短一點時間

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