太陽煎蛋
來源:美味食譜館 1.57W
用料
雞蛋 | 適量 |
太陽煎蛋的做法
鍋裏放一點點油,然後把雞蛋直接打進去,記住靠近鍋打雞蛋,太遠了會摔得不成型
打進去後不要翻它,小火慢慢煎,知道蛋白變白,在蛋白的周圍加入一點點開水,悶3到4分鐘,關火後再悶個1到2到分鐘!
小貼士
用料
雞蛋 | 適量 |
太陽煎蛋的做法
鍋裏放一點點油,然後把雞蛋直接打進去,記住靠近鍋打雞蛋,太遠了會摔得不成型
打進去後不要翻它,小火慢慢煎,知道蛋白變白,在蛋白的周圍加入一點點開水,悶3到4分鐘,關火後再悶個1到2到分鐘!
小貼士