魔芋減肥餅乾
來源:美味食譜館 1.3W
我看到很多人要減肥。都上淘寶去買魔芋餅乾。我介紹其中的一款魔芋餅乾。
用料
魔芋粉 | 8.3g |
茯苓粉 | 12.5g |
杏仁粉 | 12 5g |
大豆粉 | 12.5g |
葛根粉(四種粉隨便換) | 12.5g |
小蘇打 | 0.8g |
蛋白質粉 | 2克 |
木糖醇 | 8克 |
油 | 12.5克 |
小麥粉(可換成其它的粉都可以) | 25克 |
魔芋減肥餅乾的做法
把碗洗乾淨放入小麥粉。魔芋粉。茯苓粉。大豆粉。葛根粉。杏仁粉。蛋白質粉。然後放蘇打粉。糖。
用筷子混合均勻再加油前。加水。水加到能把所有的面和成麪糰
麪糰很沾加一點小麥粉不用去可以揉捏。混合均勻就可以了。把麪糰表面沾小麥粉面粉使它不沾。
開始擀麪。把面擀成2.5釐米厚的餅乾皮。記得擀麪時先灑上面粉使它不沾板。用模具或用刀拍麪皮做分割小塊。
我就用刀分割成小塊因為快然後預熱230度上下管。5分鐘。
放錫紙在烤盤上。一邊切形一邊放餅乾在紙上。放入烤箱230度18分鐘。香香的小餅乾出來了一團小麪粉可以很多。餅乾皮越薄越脆。