豬肉蝦仁牛油果
來源:美味食譜館 2.29W
陪白葡萄酒和麪包的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml) | 需要數量 |
豬肉片(薄片。切成一口大。用1%開鹽開水煮。瀝乾) | 250g |
蝦仁(去殼) | 250g |
牛油果(去皮,去種,切成薄片) | 1個 |
洋葱(洗淨,去皮,切成薄片。泡5分鐘。瀝乾) | 100g |
A 木魚精粉 | 1/3勺 |
A 雞精 | 1.3勺 |
A 檸檬汁 | 1勺 |
A 檸檬汁 | 1勺 |
A 白醋 | 1勺 |
A 橄欖油 | 1勺 |
A 鹽,胡椒粉 | 少許 |
西紅柿(小塊) | 適量 |
豬肉蝦仁牛油果的做法
準備盤子。將A用料倒入盤子裏,拌勻。將煮好豬肉,蝦仁,牛油果和洋葱片,拌一下。
做好了。將步驟1菜裝碟子擺西紅柿塊即可。