不用再跑藍蛙的芝士牛肉漢堡
來源:美味食譜館 2.35W
用料
牛肉 | 180克 |
洋葱酥 | 20g |
西紅柿 | 1片 |
羅馬生菜(其實什麼生菜都好) | 2片 |
漢堡麪包(網上有賣) | 1對 |
蛋黃醬 | |
黃芥末 | |
番茄醬 |
不用再跑藍蛙的芝士牛肉漢堡的做法
漢堡醬=蛋黃醬+番茄醬+黃芥末醬攪勻1:1:1
牛肉餅解凍後大火封煎每面1min,轉小火煎至目標熟度
漢堡麪包進烤箱
在肉餅上放芝士片蓋上鍋蓋小火悶30s
烤好的漢堡加番茄生菜
上面蓋牛肉餅芝士
上層面包塗上漢堡醬蓋上
完工!