芝士漢堡
來源：美味食譜館 1.63W
陪紅酒，麪包的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml） | 需要數量 |
| 牛肉末 | 450g |
| 洋葱（洗淨，去外皮，切成末） | 150~200g |
| A 澱粉（玉米） | 2勺 |
| A 白砂糖 | 2勺 |
| A 醬油 | 2勺 |
| A 芝麻油 | 2勺 |
| A 蒜泥 | 2/3勺 |
| 披薩芝士 | 適量 |
| 白芝麻（烤過），黑胡椒粉 | 適量 |
| 芝麻油 | 適量 |
芝士漢堡的做法
準備盆子。將牛肉末，洋葱末和A用料倒入盆子裏，拌均至有點粘度。將盆子裏料做成10~12個小的漢堡。
準備平底鍋。芝麻油倒入鍋裏，點小火，等待30秒。將步驟1漢堡放入鍋裏，烤至熟。用廚房紙取掉剩餘的油。
火調為中火。將漢堡烤兩面1，2分鐘（稍微焦點）撒上披薩芝士。蓋蓋子，蒸至芝士融化。滅火。撒上白芝麻和黑胡椒粉。做好了。步驟2菜裝碟子就可以吃。
