臘肉kale蘑菇炒麪
來源：美味食譜館 2.01W
😋😋😋美味新菜上市
用料
| Trader Joe’s 臘肉 | |
| Kale | |
| Asparagus | |
| 香菇 | |
| 意麪（linguine比較好） | |
| 調料：葱，蒜，幹辣椒｜花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，鹽｜生抽，蠔油，醋 |
臘肉kale蘑菇炒麪的做法
臘肉剪成小塊，鍋中不用放油，直接下鍋煎臘肉（同時用燒開的水煮麪）
臘肉煎至出油，放葱沫，蒜塊和辣椒段，炒出香味
放切成片的蘑菇，切成段的asparagus翻炒幾下
放一大袋kale在菜上面，加一點水，不時翻炒幾下。等到kale基本變軟，面也差不多煮好了。把面撈出來鋪在菜上。
加調料：
粉類：鹽，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉
液體：生抽，蠔油，少許醋提鮮
全部翻拌均勻，湯汁基本收幹即可出鍋😋
小貼士
