什錦牛肉手抓飯
來源:美味食譜館 8.28K
家裏剩了好多零零散散的蔬菜,還有袋牛肉,索性一股腦全做了吧。各種維生素含量豐富,粗纖維也多,老少皆宜的一款手抓飯。清新不膩,開年第一飯。
用料
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 1/4個 |
胡蘿蔔 | 2根 |
土豆 | 1個 |
板栗 | 20克 |
青豆 | 50克 |
山藥 | 1/4根 |
西紅柿 | 1個 |
檸檬片 | 兩片 |
西芹 | 一棵 |
什錦牛肉手抓飯的做法
配料洗淨
配料切好備用
該切的切,該洗的洗乾淨
牛肉可以選擇孜然的
噹噹噹,備好了
大米洗淨泡上就好啦
所有配料,香葱,洋葱,牛肉,胡蘿蔔,西芹,土豆,青豆,山藥,板栗,西紅柿,最後加入檸檬,翻炒,加入適量醬油,耗油,鹽。最後加點雞精,把所有配料加入泡着米的電飯煲中,蒸煮鍵開整。
熱氣騰騰的
2
小貼士
水和大米平齊就好了,不用再另加水。寧幹勿稀。