蓋澆飯 🌸蟹🦀黃豆腐蓋澆飯 來源:美味食譜館 3.18W 本沒想吃飯的,太香了,最後弄了一口飯配上蟹黃豆腐,過過嘴癮,畢竟中午我已經吃了四隻了😃 用料 內酯豆腐 半盒 玉米澱粉 1勺 螃蟹🦀 3只 葱薑蒜末 適量 米酒 1勺 🌸蟹🦀黃豆腐蓋澆飯的做法 葱姜米酒➕半碗水➕少許鹽➕花椒粒,平底鍋裏放兩根筷子,把螃蟹擺在上面,也可以➕一勺食用油蒸螃蟹,10分鐘左右 去殼兒剔肉 葱薑蒜末兒 熱鍋冷油炒香 ➕蟹肉,➕1勺米酒➕少許生抽➕半碗開水,煮沸 下入半塊嫩豆腐➕半碗水澱粉,煮一會兒 撒上葱花兒 碼在玉米渣米飯上,配上水煮蔬菜,不加任何調料,可以拌飯吃,解膩切兩個獼猴桃🥝,小朋友的晚飯就完成了😃 鮮,香,入口嫩滑,回味無窮 蟹黃豆腐蓋澆面 配個紅燒牛肉 燙了點青菜,降温的早餐,爺倆每人來了碗暖乎乎的山藥面🍜 蓋澆飯 豆腐 蟹黃豆腐蓋澆飯