餃子 餃子皮春捲 來源:美味食譜館 1.09W 用料 餃子皮 20張 胡蘿蔔 半根 雞蛋 1個 粉條 適量 菠菜 1小把 葱頭 1/4個 調餡的調料 適量 餃子皮春捲的做法 餃子皮刷油 刷一個摞一個,10個一摞。 用擀麪杖擀成2倍大的薄餅。 水開上鍋蒸8分鐘。 蒸的過程準備餡料,喜歡什麼放什麼一般以素餡為主(好熟),肉餡用炒好的肉。 蒸好後不燙手就慢慢的一張一張揭開,餅皮透明。 餅皮平鋪放餡折一下。 兩邊再折一下。 收口朝下或塞入折扣中。 平底鍋刷油放入包好的菜卷,小火煎至兩面金黃色,就好了。 表皮酥脆,餡料鮮美,調個醋汁放點辣椒油,好吃😋 春捲 好吃 餃子皮 餃子皮春捲