香噴噴🍅什錦燜飯
來源:美味食譜館 2.77W
特殊時間在家呆着,吃膩了炒菜米飯,隨手就這現有食材,來一鍋香噴噴的西紅柿🍅什錦燜飯吧✌🏻️
這隻大大的西紅柿🍅是點睛之筆喲😁
香噴噴,好吃看得見的家裏滋味😋
特殊時期,乖乖不出門!
在家就好好吃飯吧❤
『什錦配菜部分,可以根據個人口味和飲食習慣,隨心搭配!真的怎麼做都好吃!』
用料
食材:大米🍚 | 2杯 |
⭐西紅柿🍅 | 1個 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
土豆🥔 | 半個 |
臘肉🥩 | 半塊 |
洋葱 | 半個 |
芹菜 | 5-6根 |
大蒜 | 3瓣 |
耗油 | 1勺 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
香噴噴🍅什錦燜飯的做法
整個操作流程小視頻✌🏻️具體步驟如下↓
最重要的西紅柿🍅洗乾淨,用鹽水泡一會!保持完整,最後使用!
芹菜切丁
土豆切丁
臘肉切丁
洋葱切丁
胡蘿蔔切丁
把什錦配菜都切丁備好!
準備開始吧❤
鹽🧂雞精,糖
料酒,耗油,醬油
蒜末熗鍋,煸香
倒入臘肉洋葱,加料酒去腥
加入胡蘿蔔和土豆,倒入醬油2勺,爆炒均勻
把生米洗乾淨,瀝乾水分,加入米,均勻攪拌,關火
拌勻後倒入電飯煲中!⭐⭐⭐⭐芹菜不用炒,直接在倒入電飯鍋之後攪拌均勻!!!
加入清水,按照正常煮飯的量!
把西紅柿放在最中間,按壓入水,水沒過西紅柿一半即可!
西紅柿🍅放進去後就把電飯煲🔛開啟煮飯模式!靜候開鍋✌🏻️
啦啦啦啦!熱氣騰騰香噴噴的什錦燜飯來啦✌🏻️
是不是看着很誘人哇!最重要的步驟看下面👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
用小勺子🥄把完整的西紅柿🍅攪拌開,和米飯🍚均勻的拌在一起✌🏻
超級好吃的🍅什錦燜飯完成👩🏻🍳🙆🏻♀️
小貼士
每一個配菜都可以根據自己喜好增加或減少,
還可以加入你喜歡的配菜進行燜飯!
總之隨你心意,都可以做出超好吃的什錦燜飯喲!
趕緊試試吧✌🏻️