葡萄乾蝦皮粥

其實對於日常中，腸胃功能不好的人，應該要多吃米粥，因為粥是比較好消化的食物，同時米粥也具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用。因此如果你的腸胃不太好，那麼要偶爾多食米粥，對自己的胃是很有好處的哦

説到米粥，其實它的種類也有很多，比如八寶粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，但是今天作者要在這裏教大家的粥和以往做法不一樣，口感也有着很大的差別！因為我在米粥里加了葡萄乾，聽上去好像不太好吃，其實味道還是很不錯的！

所以如果你愛吃粥或者腸胃功能不太好，那麼真心建議你試試這款米粥，味道真的很不錯

用料  

葡萄乾蝦皮粥的做法  

1. 蝦皮在下鍋之前最好用水沖洗一下，然後鍋內倒入適量的油，下鍋爆炒一下

2. 接着加入少許料酒，去腥用！繼續翻炒

3. 然後倒入適量的水倒入鍋內，熄火備用

4. 將大米淘洗乾淨，放入電飯煲內

5. 將剛剛炒好的蝦皮和水一起倒入電飯煲內

6. 然後在加入適量的葡萄乾，蓋上蓋子，啟動開關即可

7. 成品，煮好的粥在撒上適量的葱花即可開吃