鴨骨粥
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美味早餐
用料
| 鹽水鴨或者烤鴨 | 小半隻 |
| 大米 | 適量 |
| 薑絲 | 適量 |
| 葱沫 | 適量 |
| 香菜沫 | 適量 |
| 西蘭花 | 適量 |
| 胡蘿蔔丁 | 適量 |
| 牛肉粉 | 適量 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
鴨骨粥的做法
大米提前浸泡一下，放入鑄鐵鍋中加斬塊的鹽水鴨（😁朋友給的南京鹽水鴨），倒入適量水，加薑絲，胡蘿蔔丁，大火燒開，小火燜30分鐘至粥粘稠！
加西蘭花，牛肉粉，白胡椒粉調味，稍煮一下至西蘭花熟了，加葱沫和香菜沫，淋香油攪勻出鍋，美味的鴨骨粥就好啦！超級鮮美😍
![鴨骨粥的做法步驟圖，鴨骨粥怎麼做好吃 第2張]( "鴨骨粥的做法步驟圖，鴨骨粥怎麼做好吃 第2張")
小貼士
因為鹽水鴨本身就有鹽味兒，我放的牛肉粉也有少量的鹽！所以方子裏沒有鹽！需要加鹽的自行添加哈
