鮮芋薏米紅豆奶茶(牛奶)
來源:美味食譜館 1.82W
冬天到了,每家奶茶店都會推出芋頭,薏米,紅豆之類的奶茶,還有牛奶,這些東東確實對女性比較好,可以經過商家的加工,熱量高,營養低,我就自己在家搗鼓出來了,這款鮮芋薏米紅豆牛奶(奶茶),好喝,熱量低
用料
薏米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
芋頭 | 4個 |
牛奶 | 250ml |
糖 | 根據個人口味可用紅糖 |
紅茶包 | 1包 |
鮮芋薏米紅豆奶茶(牛奶)的做法
薏米,洗淨,放入鍋中
紅豆洗淨跟薏米一塊放入鍋中(紅豆煮的時間比較不長,可以提前泡一會,倪兔子偷懶沒泡,煮的時間有點長)
芋頭(對於這個芋頭我就有話説了,我在菜場發現兩種芋頭,一種是家裏有時候蒸了蘸糖吃的芋頭仔,還有一種就是燒肉的芋頭,我兩種都買了,發現,小的更容易煮爛,大的比較有水分,看個人,你喜歡吃黏稠的就都用小的,大概4個就夠了,如果不喜歡吃粘粘的那種就用大的,倪兔子比較喜歡粘粘的,所以後來都換成了小的)把芋頭切小塊也放入鍋裏
在鍋裏倒入牛奶,放入適量糖,根據個人口味阿,先大火後小火,30分鐘觀察一下,收汁
如果是想喝牛奶就直接挖一勺芋頭薏米紅豆放杯中倒入牛奶就可以品嚐了,如果要喝奶茶的話,用50ml開水沖泡紅茶包3分鐘,倒入牛奶,然後放入芋頭薏米紅豆進去就可以開動了哦
小貼士
如果想熱量更低,全過程用脱脂,低脂牛奶哦,如果不介意,在煮芋頭薏米紅豆的時候可以加入煉乳口味更好哦