不到十分鐘製作仙草凍

仙草凍，由仙草粉做成，是福建著名的小吃之一，有兩種吃法。其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉。

半透明的仙草凍滑滑的，加上糖水或糖蜜等，另外可選擇添加檸檬汁等。由於可以消暑，夏天食用較佳，如果加上碎冰，更是消暑聖品，  

老少皆宜  夏天熱熱的天氣來一杯降火的仙草凍是最明智的選擇哦ฅ^•ﻌ•^ฅ

我買的是100克一小包的仙草粉    建議可以多做點放冰箱冷藏吃的時候在切塊哦

如果人少吃 放4分之一  每個配料*4就可以咯～

用料  

不到十分鐘製作仙草凍的做法  

1. 水（直接能喝的純淨水）加仙草粉攪勻  
   一定攪勻無顆粒。

2. 再繼續加糖攪勻。

3. 水開一邊倒入仙草粉 一邊攪。
   別停哦
   不然會糊鍋底。
   攪到滾開。

4. 倒入盒子裏面  涼涼在放冷藏 頭天晚上做。第二天就可以從冰箱拿出來切丁丁吃了
   
   泡沫可去可不去 。

5. 我是去了泡沫的 凝固之後上面一層沒有空氣泡泡啦～
    製作就完成啦
   
   用時不到10分鐘哦

小貼士

一定能直接喝的涼水攪拌仙草粉！！！！
一定一邊攪一邊倒入仙草粉  
倒完了也要一直攪拌到滾開 ！！！！

晾涼了在放冷藏哦