Baby午餐肉（無澱粉版）
來源：美味食譜館 1.35W
用料
| 豬肉餡（肥瘦） | |
| 蔥花 | |
| 雞蛋 | |
| 生抽 |
Baby午餐肉（無澱粉版）的做法
豬肉餡中放蔥花，雞蛋，生抽攪拌均勻
![Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第2張]( "Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第2張")
攪拌完倒出來剁成肉泥
![Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第3張]( "Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第3張")
剁成肉泥放入碗中壓瓷實，開鍋蒸30到40分鐘即可
![Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第4張]( "Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第4張")
待晾涼後，從容器中取出
![Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第5張]( "Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第5張")
切成片即可
![Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第6張]( "Baby午餐肉（無澱粉版）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
無澱粉版的午餐肉會鬆散一些，如果想切開緊實就加少量澱粉，肉餡一定要肥瘦相間的做出來比較好吃，自己做的午餐肉吃著安全又放心！
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