香炸豬柳條

來源:美味食譜館 1.39W
香炸豬柳條的做法步驟圖,香炸豬柳條怎麼做好吃

用料  

雞蛋
豬肉
蛋清 半個
適量
胡椒粉 適量
麵粉 適量
麵包糠 適量

香炸豬柳條的做法  

  1. 1.豬肉切條下胡椒粉 鹽 蛋清醃製
    2.豬肉條醃製好裹上面粉,粉弄均勻
    3.裹上雞蛋液
    4.裹上面包糠
    5.火候不要過大,以免麵包糠顏色焦且肉不熟

    香炸豬柳條的做法步驟圖,香炸豬柳條怎麼做好吃 第2張

小貼士

豬肉用刀背拍打下,怕不嫩就用半個蛋清加鹽醃製

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