炸豬柳

來源:美味食譜館 2.43W
炸豬柳的做法步驟圖,炸豬柳怎麼做好吃

用料  

澱粉 5勺
麵包糠 50克
適量
雞蛋 1個
孜然粉 適量

炸豬柳的做法  

  1. 首先把豬裡脊肉切成小條 放入醬油 花椒粉 鹽 胡椒粉 抓勻醃製半小時

    炸豬柳的做法步驟圖,炸豬柳怎麼做好吃 第2張
  2. 然後分別準備好一碗澱粉 一碗雞蛋液 一碗麵包糠 依次把喂好的肉條放入澱粉 雞蛋液 麵包糠

    炸豬柳的做法步驟圖,炸豬柳怎麼做好吃 第3張
  3. 最後 油燒熱後下油鍋炸 顏色變深即可

    炸豬柳的做法步驟圖,炸豬柳怎麼做好吃 第4張

小貼士

忘記照圖了 因為手裡都是雞蛋和澱粉 方便一點我是直接把肉先倒入澱粉 拿手抓均勻 又放入雞蛋液裡抓 最後放到麵包糠裡佔滿麵包糠即可 這樣比較快  畢竟我也比較懶 無奈還不能捨棄肉

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