栗子菇雞湯

來源:美味食譜館 6.35K
栗子菇雞湯的做法步驟圖,栗子菇雞湯怎麼做好吃

好久沒有煮了,出差一個多月,回來了寒潮又來了,就煮點湯暖暖身子。
其實煮湯真的是最容易的料理了,丟進去煮就行了,也不用實時看著。材料的話只要作用不衝撞就行了。不懂的可以上網查一查

用料  

老雞 500克
板栗 150克
3克
蟲草花 10克
鮮鹿茸菇 50克
玉竹 5克

栗子菇雞湯的做法  

  1. 老雞焯水備用

    栗子菇雞湯的做法步驟圖,栗子菇雞湯怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好材料,栗子忘拍了,這個菇是剛好有買到,所以就丟進去一起煮了,這菇很脆口。

    栗子菇雞湯的做法步驟圖,栗子菇雞湯怎麼做好吃 第3張
  3. 先把雞,栗子,蟲草花一起放進鍋裡,加水,(最少要沒過材料,建議多加一點,因為煮的時候會發)開大火煮開之後轉中小火煮三十分鐘。之後把菇放進去再煮個十分鐘就可以吃啦!(菇一定是最後放的,煮久一點就保證菇會熟透,千萬別貪塊,菇不熟我也不知道會有什麼後果😂😂)

    栗子菇雞湯的做法步驟圖,栗子菇雞湯怎麼做好吃 第4張
  4. 關火前加點鹽就好啦!

    栗子菇雞湯的做法步驟圖,栗子菇雞湯怎麼做好吃 第5張
熱門標籤