鹿角巷黑糖珍珠鮮奶

熱珍珠加上涼涼的鮮奶，味道簡直不要太好~

建議先喝一口再攪勻，這樣可以嚐到濃濃的黑糖的味道

用料  

鹿角巷黑糖珍珠鮮奶的做法  

1. 首先熬黑糖醬，參考
   三個小F的黑糖拿鐵的步驟。

2. 煮珍珠，不粘鍋中放500毫升的水煮沸，放入100g的珍珠，大火煮至珍珠飄到水面上，轉中火煮10分鐘，時不時的攪拌就行

3. 10分鐘後，加入紅糖煮五分鐘，此時需要不停的攪拌。時間到，關火，燜十分鐘。即可

4. 下面就可以組裝啦！

5. 將珍珠放入杯中，刷上黑糖醬，倒入鮮奶和冰塊即可。

小貼士

倒入鮮奶後，黑糖很快會流到珍珠上，拍照要儘快哦~