【夏日醋方】有機生薑醋
來源:美味食譜館 2W
冬吃蘿蔔夏吃薑,今天就抓住夏天的尾巴,分享一款有機生薑醋飲~
生薑可以暖身,促進血液迴圈,提高身體的代謝速度,有非常多的好處;
選擇的醋是禾然有機糙米醋,沒有化學新增劑,只用水和有機糙米釀造,讓身體能夠更輕鬆的吸收營養元素,輕鬆度夏~
趕緊學起來吧!
用料
生薑 | 適量 |
禾然有機糙米醋 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
飲用水 | 適量 |
釀醋器 | 1個 |
【夏日醋方】有機生薑醋的做法
將釀醋器洗淨晾乾備用
生薑洗淨用紙吸乾表面水分,切薄片
將生薑片與有機糙米醋按照1️⃣:4️⃣的比例倒入釀醋器中
密封發酵🔟天亦可更長
每天30ML生薑醋,將醋、蜂蜜🍯、水按照1️⃣:1️⃣:🔟的比例進行調製作為日常飲品,同時也可以作為料理醋使用,為菜品🥦增添風味。
小貼士
生薑醋建議上午飲用,尤其是夏天多喝點生薑醋,可驅除體內寒氣,開胃殺菌。
而且,天氣變冷了❄️,也可加熱飲用,驅寒暖身,提高免疫力。