香辣雞丁
來源：美味食譜館 1.12W
時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 雞胸肉 | 130g |
| 土豆 | 1g |
| 醃雞料 | |
| 料酒 | 10g |
| 白胡椒粉 | 根據自身口味新增 |
| 生抽 | 10g |
| 調味料 | |
| 孜然粉 | 8g |
| 辣椒粉 | 5g |
| 老抽 | 4g |
| 食用油 | 15g |
| 孜然粒 | 根據個人口味新增 |
| 熟白芝麻 | 根據口味新增 |
| 椒鹽 | 依口味新增 |
香辣雞丁的做法
雞肉切丁加入醃料，提前醃製20分鐘。
![香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第2張]( "香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第2張")
熱鍋燒油放入土豆丁，煎至熟透金黃色。
![香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第3張]( "香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第3張")
放入醃好的雞丁炒熟後，加入所有的調味料。
![香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第4張]( "香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第4張")
最後全部翻炒均勻即可。
![香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第5張]( "香辣雞丁的做法圖解 香辣雞丁的做法步驟 第5張")
小貼士
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