龍嫂風味茄子
來源：美味食譜館 1.94W
這是跟婆婆學的一道菜，只是龍嫂做到了青出於藍勝於藍。呵呵！就這茄子連吃兩碗米飯一點沒問題。試試吧！
用料
| 茄子 | 2個 |
| 醬油 | 3勺 |
| 青椒 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 白糖 | 適量 |
| 耗油 | 2勺 |
| 蔥 | 適量 |
| 八角 | 2個 |
| 油 | 適量 |
| 姜 | 2片 |
龍嫂風味茄子的做法
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