炒鮮魷魚
來源:美味食譜館 1.22W
當季最鮮甜的小魷魚🦑,小船夜捕的魷魚管,皮脆肉甜,用來白灼,煮麵湯,爆炒都超讚👍
用料
鮮魷魚 | 6只 |
生抽 | ①勺 |
蠔油 | ①勺 |
鹽 | 少許 |
姜 | 3片 |
蔥 | ①根 |
蒜 | 4瓣 |
炒鮮魷魚的做法
鮮魷魚洗乾淨,切圈
蔥薑蒜青椒切好先
鍋裡放油加熱,放入蔥薑蒜爆炒出香味,放入鮮魷魚翻炒,加入生抽,蠔油,鹽翻炒,加入青椒,翻炒至熟
喜歡吃辣可以多放青椒,建議不要放多,太辣,吃不出鮮味
當季最鮮甜的小魷魚🦑,小船夜捕的魷魚管,皮脆肉甜,用來白灼,煮麵湯,爆炒都超讚👍
用料
鮮魷魚 | 6只 |
生抽 | ①勺 |
蠔油 | ①勺 |
鹽 | 少許 |
姜 | 3片 |
蔥 | ①根 |
蒜 | 4瓣 |
炒鮮魷魚的做法
鮮魷魚洗乾淨,切圈
蔥薑蒜青椒切好先
鍋裡放油加熱,放入蔥薑蒜爆炒出香味,放入鮮魷魚翻炒,加入生抽,蠔油,鹽翻炒,加入青椒,翻炒至熟
喜歡吃辣可以多放青椒,建議不要放多,太辣,吃不出鮮味