角鬥
來源：美味食譜館 2.11W
青豆角，酸豆角，兩角交鬥，成為飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。
用料
| 青豆角 | 250克 |
| 酸豆角 | 200克 |
| 菜籽油 | 80克 |
角鬥的做法
將青豆角洗淨切成細粒
![角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第2張]( "角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第2張")
酸豆角也切成細粒
![角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第3張]( "角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第3張")
起油鍋，先下青豆角快炒兩分鐘，加入酸豆角炒三分鐘。
![角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第4張]( "角鬥的做法步驟圖，角鬥怎麼做好吃 第4張")
小貼士
一定要控好時間，青豆角不能炒成黃色。
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