木耳炒蘆筍

用料  

木耳炒蘆筍的做法  

1. 木耳用淡鹽水泡發後，搓洗乾淨，摘去蒂，撕成小朵，控幹水分

2. 蘆筍切段；蒜隨便剁剁；

3. 熱油鍋，依次放花椒，蒜，木耳，翻炒一會兒，再加入蘆筍，最後加鹽出鍋。