四川版速成麻婆豆腐

來源:美味食譜館 7.61K
四川版速成麻婆豆腐的做法步驟圖

用料  

豆腐 1塊
豆瓣醬 1勺
花椒 20粒
澱粉 1勺
1勺
一點點

四川版速成麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐先放點鹽, 加清水煮開,去腥味

  2. 清油燒開,放牛肉(不妨豆粉), 放一點點醬油,豆豉,白糖,豆瓣(把握不好也可以放點火鍋調料

  3. 把牛肉炒熟後,倒入豆腐,和沒過豆腐的水份

    四川版速成麻婆豆腐的做法步驟圖 第2張
  4. 差不多15分鐘左右,放花椒麵,芡粉,收水,起鍋

    四川版速成麻婆豆腐的做法步驟圖 第3張
熱門標籤