白菜豆腐番茄湯——素湯水

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今日午餐:

香煎牛肉+白菜豆腐番茄湯，主食米飯

用料  

白菜豆腐番茄湯——素湯水的做法  

1. 1.備料。所有材料洗淨切好。
   
   2.炒燜。調一碗芡汁。起鍋燒至七成熱放油，放白菜番茄，炒至白菜熟透，番茄出油。倒芡汁。汁開放豆腐燜一分鐘放鹽。關火。
   
   3. 裝碗。

2. 莧菜湯

小貼士

時間充裕的先炒番茄🍅，加點水熬成番茄醬，盛起來再起鍋炒白菜，待放芡汁時一起倒入番茄醬，更好吃哈