雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆

來源:美味食譜館 1.59W
雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法步驟圖

蘿蔔,甜🥕甜豆,甜🌱炒在一起,就是雙倍甜。3克油,1克鹽,精準控油控鹽;炒菜5分鐘,不圍水,不黃,保持翠綠;最後還能自己把自己洗🉐️乾乾淨淨🌝帶黨福音,健身黨必備,廚房小白也能吃上熱飯熱菜,這樣的神器,也不知道你在猶豫個啥🤪

用料  

胡蘿蔔 切片
甜豆 去老筋
大蒜 1大瓣
3-5克
5克

雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法  

  1. 大蒜就這麼,一坨,丟主鍋。

    雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法步驟圖 第2張
  2. 3秒,速度7切碎,刮到鍋底,加入油。這個油量,自己掌握,根據菜量。3分鐘,V,反轉小勺,爆香。

    雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法步驟圖 第3張
  3. 加入甜豆和胡蘿蔔,加入少許鹽和水。5分鐘,V,反轉小勺。

    雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法步驟圖 第4張
  4. 噹噹噹~綠肥紅瘦,十分亮眼,翠綠翠綠,真好看,甜敏敏🍯

    雙倍甜蒜炒胡蘿蔔甜豆的做法步驟圖 第5張

小貼士

沒有寫具體蔬菜的量,我這個是便當菜,量不多。而且家裡只有兩根胡蘿蔔,不多不少的,加了些甜豆來湊。
如果是家常,一根胡蘿蔔配半斤多甜豆更合適。油鹽也可以適量增減,時間5分鐘差不多了。

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