家常菜 黑椒蒜粒牛肉 來源:美味食譜館 1.85W 廚房小白能用調味醬可以搞定的何必再費心思😂 用料 牛裡脊 切塊狀 蒜粒 1個 味好美黑椒醬 適量 黃油(可不放) 一小塊 黑椒蒜粒牛肉的做法 牛裡脊切大塊,加入黑椒醬醃製備用,蒜剝皮備用 還加了一些百里香,這塊牛裡脊是買的牛排,裡脊部位 起鍋熱油把蒜瓣炸至四周金黃 撈起備用 再加入醃製好的牛肉塊 幾乎都熟了加入蒜瓣,和一小塊黃油(圖片放多了),增加奶香味,我看顏色發白加了老抽調色 可以吃兩碗飯 好吃 蒜粒 牛肉 黑椒 黑椒蒜粒牛肉