我的餈粑魚
來源:美味食譜館 2.92W
想吃了就做了
用料
草魚 | 一條 |
姜 | 片 |
花椒 | 適量 |
蒜 | 瓣 |
料酒 | 白酒 |
鹽 | 15g |
我的餈粑魚的做法
2.3斤草魚一條,洗淨切塊放鹽、料酒、姜、蒜、蠔油,花椒、一點黑胡椒,拌勻風乾。下次做記得把鹽花椒炒一炒放涼再放魚裡面,記得買洋蔥大蔥加進去,不能用料酒,必須是白酒才香。
不會弄封面
想吃了就做了
用料
草魚 | 一條 |
姜 | 片 |
花椒 | 適量 |
蒜 | 瓣 |
料酒 | 白酒 |
鹽 | 15g |
我的餈粑魚的做法
2.3斤草魚一條,洗淨切塊放鹽、料酒、姜、蒜、蠔油,花椒、一點黑胡椒,拌勻風乾。下次做記得把鹽花椒炒一炒放涼再放魚裡面,記得買洋蔥大蔥加進去,不能用料酒,必須是白酒才香。
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