懶人快手小炒油豆角炒臘腸
來源：美味食譜館 1.46W
我比較偏愛吃荷蘭豆，豆角之類的，做法也簡單方便！再說油豆角含有較高的蛋白質，含量可達到其幹質量的20%以上哦！此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。從口感與營養兩方面講，油豆角都是優質的菜豆。
用料
| 油豆角 | 適量 |
| 臘腸 | 兩根 |
| 小米紅辣椒 | 一個 |
| 大蒜 | 一瓣 |
超級簡單，適合各類懶人！切斜刀塊油豆角，熱油鍋下大蒜辣椒爆香，之後放入臘腸翻炒一下之後倒入油豆角一起快炒，放入雞精鹽就好啦！
![懶人快手小炒油豆角炒臘腸的做法步驟圖 第2張]( "懶人快手小炒油豆角炒臘腸的做法步驟圖 第2張")
小貼士
切斜刀塊油豆角先過熱水煮下，煮沸後放冷水！因為要快炒所以過熱水個人感覺熟的透吧！
