涼拌素菜金針菇

來源:美味食譜館 2.42W
涼拌素菜金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天晚上一個人吃,晚上煮了碗粥,拌了盤冷盤,爽口開胃又下飯簡單快速好吃又健康😋

用料  

金針菇 半把
木耳 5-6朵
芹菜 1根
🥕 一小截
黃花菜 5-6個
蒜瓣 1-2個
香油 1勺
麻油 1勺
生抽 2勺
1-2勺
蠔油 1勺
2克

涼拌素菜金針菇的做法  

  1. 準備材料清洗切好,可以自由搭配,我用了點紅蘿蔔絲、黃花菜段,木耳,芹菜。

    涼拌素菜金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒水,水開放剛才準備的食材,鍋中加一勺鹽,煮上兩分鐘撈出瀝乾。

    涼拌素菜金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將食材放一盆中,放入一點蒜末,我放了一點蒜末末,兩勺生抽,一勺蠔油,半勺白糖,一勺香油,一勺醋,一勺麻油,適量鹽攪拌均勻裝盤

    涼拌素菜金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝盤即可食用,配饅頭稀飯特別好吃下飯饞

    涼拌素菜金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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