夏日冷盤

用料  

夏日冷盤的做法  

1. 泡開的腐竹，木耳，焯水30秒。加入拍好的黃瓜。

2. 加生抽、香醋、鹽、白糖、雞精。

3. 再加香菜，蒜末，小米椒，花生米，香油，辣椒油，攪拌均勻即可。