黃紫心薯仔奶油麵包

來源:美味食譜館 1.75W
黃紫心薯仔奶油麵包的做法步驟圖

低碳水可以少量吃一點紅薯,紅薯屬於是好的碳水。麵包外表香脆,內裡薯心嫩軟,紅薯和奶油香味超滿足。不能算是生酮了,少吃一點無妨。

用料  

紅薯 1只(中等大小)
紫薯 1只(中等大小)
雞蛋 2個
代糖 10g
香草 5滴
淡奶油 150ml
杏仁粉 50g
泡打粉 5g
椰子油 20ml

黃紫心薯仔奶油麵包的做法  

  1. 黃心薯和紫薯上鍋熟,壓成薯泥。

  2. 烤箱190度預熱10分鐘

  3. 將所有食材混合,用攪拌器徹底攪拌。

    黃紫心薯仔奶油麵包的做法步驟圖 第2張
  4. 烤盤刷椰子油,將混合好的材料放入,用矽膠鏟抹平。

  5. 放入烤箱,190度,烤35分鐘。

    黃紫心薯仔奶油麵包的做法步驟圖 第3張
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