香蕉巧克力核桃麵包

來源:美味食譜館 3W
香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖

用料  

香蕉 3根
乾性材料
中筋麵粉 320克
泡打粉 4克
2克
溼性材料
融化黃油 110克
雞蛋 1個整蛋 1個蛋黃
90克
酸奶 61克
香草精 4克
其他
巧克力豆 90克
核桃 60克

香蕉巧克力核桃麵包的做法  

  1. 烤箱預熱350華氏度。

  2. 三個熟透的香蕉,用叉子碾碎。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第2張
  3. 保證沒有大塊香蕉即可。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第3張
  4. 混合320g中筋麵粉,4g泡打粉,2g鹽。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第4張
  5. 110g融化黃油加入90g糖,61g酸奶,4g香草精。攪拌均勻。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第5張
  6. 加入剛才碾碎的香蕉泥。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第6張
  7. 混合加入剛才的乾性材料。可以分次加入,記得不能攪拌過度。翻拌均勻即可。再加入巧克力豆和核桃。留一些出來放在表面。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第7張
  8. 倒入模具,表面撒上一些巧克力豆和核桃。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第8張
  9. 烤箱350度烤一小時左右。可以適當加時間。在烤架上放涼就可以切片吃啦。

    香蕉巧克力核桃麵包的做法步驟圖 第9張
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