花邊紅腸批薩
來源:美味食譜館 8.02K
用料
哈爾濱紅腸 | |
低脂酸奶 | 120克 |
雞肉腸 | |
高粉 | 150克 |
馬蘇乳酪 | |
糖 | 5克 |
乾酵母 | 2克 |
番茄醬 | |
洋蔥 | |
青椒 | |
羅勒葉 | |
披撒草 | |
全蛋液 |
花邊紅腸批薩的做法
所有面團材料混合,麵糰揉至光滑
取出發酵好的麵糰
麵糰排氣後,鬆弛15分鐘,用擀麵杖擀成薄圓形
放上4根雞肉腸
把雞肉腸包裹起來
均勻分割
朝右翻轉雞肉腸,用叉子在麵皮上叉上小孔
準備好餡料:洋蔥、青椒和紅腸以及馬蘇乳酪
抹上番茄醬
鋪一層馬蘇乳酪
鋪上洋蔥、青椒和紅腸
撒上羅勒葉和披薩草
再鋪一層馬蘇乳酪,花邊刷全蛋液
送入預熱220度的烤箱中層,18分鐘左右