Cheese lover的天堂帕爾瑪火腿芝士三明治 Grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich的主角當然是cheese，其他的配料其實加不加都可以😂。Cheese越多越好，多到流的四周一圈都是那就最好不過了😜

用料  

Cheese lover的天堂帕爾瑪火腿芝士三明治 Grilled cheese sandwich的做法  

1. 所有材料大合照。

2. 吐司二面均勻抹上美乃滋。

3. 放平底鍋煎至二面金黃。

4. 綜合芝士里加入蔥花拌勻。

5. 取一片吐司鋪上一層芝士，放上火腿片。

6. 再放上剩餘芝士。

7. 蓋上另一片面包，稍微按一下。

8. 烤箱預熱205度烤至芝士融化，5-7分鐘的樣子吧。

小貼士

之前我一直用黃油來煎吐司，後來看到別人用美乃滋，試過一次之後發現真的還挺好吃。

grilled cheese要選那種熔點比較低的軟芝士。

我用了60克芝士剛剛有留下來的效果，其實還能再多加點。我覺得大概100克左右應該差不多。