英式焗豆烤芝士三明治(grilled cheese)
來源:美味食譜館 3.05W
用料
番茄(最好選plum tomato) | 2個 |
猶太鹽 | 適量 |
現磨黑胡椒粉 | 適量 |
三明治白麵包 | 2厚片 |
茄汁焗豆罐頭 | 1/2杯(118ml) |
辣醬油(worcestershire sauce) | 1茶匙(4.9ml) |
濃味切達芝士 | 6盎司(170g) |
香蔥 | 2根 |
英式焗豆烤芝士三明治(grilled cheese)的做法
預熱燒烤架。番茄切厚片,鋪在烤盤上,撒適量鹽和胡椒粉,烤5到10分鐘,烤到邊緣有些變成棕色就離火。
麵包烤香,放在烤盤上。先往上鋪上茄汁焗豆,然後蓋上烤番茄片,再淋上辣醬油、撒上擦成蓉的芝士和蔥花。把烤盤送到燒烤架上繼續烤3分鐘,烤到三明治變成金色、芝士融化開始咕嘟咕嘟冒泡就是烤好了。
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