鮮美蝦煲怎麼做好吃
這段時間肉太貴,基本每餐都有蝦。琢磨著少炒一個菜多點閒暇時間也好。於是懶人辦法多,就有了這個雜菜煲。因為有了蝦,其他配菜都是隨意,喜歡吃啥就放啥,味道鮮到掉渣。用料蝦一斤豆腐2大塊西藍花一個龍口粉絲1把五花肉100...
年糕和鮮蝦在香料裡相互交換汁液,燉得耙且入味!又白又軟的身子掛滿醬汁,光看著就讓人臉紅心跳,貪心地吸收了鮮蝦的海味,變得格外妖嬈~當然,鍋底也少不了墊幾顆西藍花,燉得又綿又糯,蟹味菇吸收了湯汁精華,一出鍋就要被搶光的。...
從國外回來後一直被居家隔離,好想嗦一份雞爪煲,既然沒辦法出去吃,只能自己動手豐衣足食咯!你也是試試吧,超級簡單喲!再也不用去排隊吃啦!而且自己做的油也少喲!既解饞還不會長肉!我做的是兩人份的,用的食材量可以根據你們的人數...
自己做的蝦滑簡直無敵美味用料粉絲一把蝦半斤快手蝦滑粉絲煲/鮮美海鮮煲的做法蝦仁洗淨剝好剁成蝦泥,加入一勺料酒,一勺鹽巴,一個雞蛋清,十克澱粉,少許胡椒粉,順著一個方向攪拌上勁放油,下蛋黃快速滑散,下蝦頭煎出蝦油,加熱水...
可以直接把蝦和醬汁,放到鍋裡和粉絲翻炒會更入味,如果有魚露的話,就是錦上添花!用料大蝦粉絲小蔥紅蔥頭大蒜朝天椒生薑白砂糖耗油鮮蝦粉絲煲的做法先處理蝦的部分,我準備了8只大蝦,去掉蝦頭、蝦殼、蝦線(開背)。蝦殼去掉沙囊...
吃火鍋剩的凍肥羊片配上北極蝦,就一個字鮮。懶人煲湯必備~用料蝦15只料酒三勺鹽少許羊肉片一盒蘑菇五朵豆腐一盒香菜一把肥羊鮮蝦煲的做法蝦洗淨,去蝦線。肉片解凍待用。豆腐切成塊狀,不要切太小。熱鍋冷油,中火煎蝦,直至看...
用蝦頭爆煮出的湯汁,吸了湯汁的粉絲味道很鮮美!用料蝦9只粉絲2把蒜2瓣紅蔥頭1顆姜1片蔥花適量蠔油、鹽、糖、老抽適量鮮美鮮蝦粉絲煲的做法粉絲:溫水泡5-10分鐘,撈起瀝乾水,太長就剪短一半蝦:蝦頭和蝦身分離,用廚房紙印幹水...
昨晚跟姐妹兒群裡聊天,聊起了大家對牛蛙的熱愛,決定馬上行動起來做個牛蛙煲過過嘴癮!用料牛蛙2只鮮蝦10只雞爪12只土豆4個大白菜半顆千頁豆腐1塊洋蔥半個姜10片大蒜5瓣料酒2勺生抽2勺絕美牛蛙鮮蝦雞爪煲的做法剝洋蔥5顆,...
沒有技術含量簡單粗暴但很鮮美用料豆腐我塊蝦只薑片料酒勺蔥薑蒜乾鮮蝦豆腐煲的做法蝦洗淨切段,加入蒜末,料酒(家裡料酒用完了我就加了紅酒...哈哈)鍋裡倒油翻炒蝦仁到變色蝦撥到一邊加入切好的豆腐塊,我買的是嫩豆腐加熱...
我為了標題是叫明蝦雞爪煲還是明蝦鳳爪煲?糾結了好一會兒,最後拍板就叫明蝦雞爪煲,裝啥呢?到了冬天吃上個煲,熱熱乎乎麻辣鮮香,身體暖和起來,心思也活絡起來了,飽暖思淫逸……那啥,那啥,不好意思跑題了。明蝦雞爪煲,顧名思義,主材...
我愛吃雞,又愛吃蝦,怎麼辦?那就一起煮了,哈哈哈……實在是太香太鮮美了!簡單不會失手的菜譜之一啦!裡面的白菜是我隨便放進去的,親們可放可不放,隨大家喜歡~用料姜一大塊幹蔥頭6只沒生蛋的小母雞半隻鮮蝦半斤白酒1勺生抽1勺鹽...
超喜歡海鮮和肉類組合到一起的味道鮮到不行☺做的時候忘記拍圖了,第一次寫菜譜可能不太詳細,有什麼用料問題可以提問,嘻嘻用料根雞翅鮮蝦煲的做法食材:基圍蝦雞翅雞爪芹菜乾辣椒1.熱鍋放油,可以多放一點油,放蔥薑蒜八角花...
用料蝦15只左右粉絲1把娃娃菜或白菜適量簡單美味鮮蝦粉絲煲的做法蝦處理乾淨,粉絲泡發。蒜泥切好,用熱油淋出香味,加入生抽、耗油、糖、雞精、少許鹽,加半碗清水備用。把食材放入砂鍋,從下往上依次:白菜,粉絲,蝦,蒜蓉醬。砂鍋...
用料雞爪只蝦只雞爪鮮蝦煲的做法成品沒有找到喜歡的菜譜,自己小紅書搜的,步驟見視訊,偷懶只傳成品咯...
幾年前冒著大雨出去和妹妹在餐廳吃過,這次嘗試自己做,也算是有紀念意義的一餐。用料雞爪14只蝦500克木耳適量土豆2個洋蔥1個萵筍1根胡蘿蔔1根泡椒3粒蔥1根姜50克料酒適量醬油2勺老抽1勺番茄醬2勺食鹽適量黑胡椒5克鮮蝦...
時間:約30-50分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料豬排骨400g鮮蝦400g土豆400g大蔥0.5根蒜3瓣生薑5片花椒3g幹辣椒5個生抽20g老抽3g蠔油20g冰糖8g小蔥2根鹽3g水沒過食材排骨鮮蝦煲的做法鮮蝦用牙籤挑去蝦線。排骨洗幾遍去血...
休假在家,為了偷懶(不蒸米飯),想個法子解決兩人餐,看到麥德龍的小魷魚,來了靈感😁用料魷魚6只基圍蝦15只金針菇1把粉絲若干薑絲5克小蔥1根各種調料見詳細步驟魷魚鮮蝦煲的做法處理魷魚:1.魷魚洗淨,撕去表面薄膜2.去除魷魚骨,...
用料冬瓜克粉絲把薑片蒜蔥冬瓜鮮蝦煲的做法把蝦線整理乾淨,剪刀剪開蝦背入味,蝦頭清理乾淨,然後生薑,蒜,蔥,醃漬5-6分鐘爆炒蝦頭炒出蝦油的香味,加清水燒開然後倒入準備好了的砂鍋,把冬瓜片輕微過油炒一下,倒入砂鍋,把泡好的粉...
下班後回家做晚餐還蠻頭痛的~既想要簡單快手又想美味下飯,這道大蝦燒茄子有海鮮有蔬菜,湯汁濃郁下飯,將茄子和飯拌在一起再澆上一片湯汁,嗯~~~再來一碗飯!用料茄子2個蝦8只小蔥2根蒜4瓣醃製⬇️鹽1小勺料酒2勺白胡椒粉1勺姜粉1勺...
冬天臨近了,北方的冬天特別冷,這時候就想吃一頓熱乎乎的飯,吃完身上暖暖的,做了這道砂鍋鮮蝦煲,放了喜歡的配菜,兩個人的量,一頓飯也就解決了。用料蝦20-30只冬瓜200克金針菇一把洋蔥一個火腿半個味好美壽喜鍋底料一包小蔥兩...
今天這個食譜,好吃到連湯底都不會剩。祕訣全在這咖哩塊裡了,有了咖哩基本是傻瓜做法了。食材處理好,稍微煮一下,加入咖哩煮入味就可以了。真的不需要額外的調味,只要煮熟了,就沒有理由煮的難吃。用料蝦6只土豆80克熟玉米60...
用料蝦粉絲蠔油生抽老抽雞精白糖蔥薑蒜紫洋蔥鮮蝦粉絲煲的做法粉絲用冷水浸泡;蔥切段;姜切絲;蒜切片;洋蔥切條。鍋內倒水加薑片,蔥段燒開後放入蝦仁,待鍋內的水即將第二次煮開時關火,蝦仁在水中養2分鐘後撈出,用廚房紙吸乾水...
復刻胖哥倆肉蟹煲的味道~用料雞爪半斤蝦半斤土豆洋蔥青椒蔥薑蒜香菜豆瓣醬胡蘿蔔鮮蝦鳳爪煲的做法1.鳳爪洗淨,切小塊放鍋裡,加入水、薑片、蔥段、花椒、料酒,焯水後撈起沖洗乾淨備用;蝦去蝦線備用。2.土豆切塊;胡蘿蔔切塊;洋...
用料蝦只鮮蝦煲的做法剪掉大蝦的蝦腳蝦鬚和眼睛部位用牙籤從頭部數第三節挑出蝦線加料酒,適量食鹽,少許胡椒粉,用筷子攪拌均勻,醃製15分鐘生薑切片,大蒜從中間切開,青紅辣椒切圈準備蔥段,香菜準備蔬菜調汁:一大勺黃豆醬一勺耗...
一葉知秋!要貼點秋膘咯😂用料蝦20只雞翅中10個雞腿10個土豆2個洋蔥1個金針菇1把小蔥5根姜2小塊蒜2個小米椒10個青椒1個蠔油1勺生抽1勺料酒2勺鹽1克醬油1勺啤酒1罐雞翅鮮蝦煲的做法準備好蔥、姜、蒜、小米椒、八角、桂...
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