紅燒 紅燒醃魚塊 來源:美味食譜館 3.21W 我釋出的第一道醃魚 用料 鹹魚 1塊 生抽 少許 老抽 少許 八角 3個 青花椒 少許粒 蔥薑蒜 少許幹 小米椒 2個 紅燒醃魚塊的做法 加入油,燒熱,放入魚,煎至兩面金黃,撿出備用油不用倒,加入蔥薑蒜,爆香,加入魚,倒入少許生抽老抽料酒八角青花椒中途添少許水,以免幹鍋起鍋盛盤 以上 小貼士魚要提前泡上,以免太鹹 紅燒 醃魚 紅燒醃魚塊 好吃