酸菜豬肉煲（客家版）

用料  

酸菜豬肉煲（客家版）的做法  

1. 五花肉洗乾淨切片（可以切厚點੭ ᐕ)੭），酸菜洗乾淨切成段段。

2. 五花肉切完直接放砂鍋裡，不用油哦，小火慢慢煎，煎至肉肉變成焦黃色。

3. 對，就是這樣，就是這個顏色(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

4. 然後把你切好的酸菜段段丟進去。

5. 加開水，沒過那些食材就行，先開個大火，等到它咕嘟咕嘟的時候關小火慢慢煮。

6. 煮到只剩一丟丟湯的時候就可以關火啦。

小貼士

不用鹽，不用油哦，所以你的五花肉最好是稍微肥一點點的。
最適合懶人的菜譜，這道菜我可以吃兩碗飯哦。