胡蘿蔔香菇燜肉
來源：美味食譜館 2.68W
用料
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 香菇 | 12朵 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 適量 |
| 豬肉 | 300克 |
| 八角 | 4個 |
| 花椒 | 30粒 |
| 味極鮮 | 勺 |
| 雞粉 | 適量 |
| 蒜瓣 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
胡蘿蔔香菇燜肉的做法
豬肉片提前用胡椒粉，鹽，味極鮮抹勻醃製
起鍋燒油，依次放入八角，花椒（我花椒用的裝花椒的小金屬球內），蒜瓣，炒出香味下豬肉片，翻炒變色![胡蘿蔔香菇燜肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "胡蘿蔔香菇燜肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
再加入事先泡好的香菇和胡蘿蔔，翻炒一會加入味極鮮，鹽，雞粉繼續翻炒一會兒，加入沒過胡蘿蔔香菇豬肉的水，大火燉開轉小火燜20分鐘既可
![胡蘿蔔香菇燜肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "胡蘿蔔香菇燜肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
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