蒸 蒸榆錢 來源:美味食譜館 2.37W 很慶幸這次清明節在老家度過,然後又記錄了一種傳統美味。 用料 榆錢 麵粉 克 蒸榆錢的做法 把榆錢洗乾淨,不要留水 加入麵粉攪拌,個人覺得麵粉多一些好吃,呵呵呵 提前熱鍋 攪勻 這個樣子啦,(期間去小姑家吃還加了點鹽,這個看個人口味了) 把鍋裡鋪上一塊餅或煎餅,或者蒸布 鋪好 如圖,中火23分鐘左右 起鍋了 用煎餅可以這樣吃啦,哈哈,口味超級棒 蒸榆錢 好吃 榆錢