蒸豆腐系列
來源：美味食譜館 2.21W
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用料
| 豆腐 | 塊 |
| 蔬菜 | 幹 |
| 肉沫 | |
| 辣椒 |
蒸豆腐系列的做法
將蔬菜和肉沫炒一下。少鹽少油，用醬油蠔油代替
![蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第2張]( "蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第2張")
碗裡鋪豆腐
![蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第3張]( "蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第3張")
把炒好的肉沫蔬菜倒入豆腐上，蒸幾分鐘
![蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第4張]( "蒸豆腐系列的做法步驟圖，蒸豆腐系列怎麼做好吃 第4張")
小貼士
肉沫可換成蛋白質碎
蔬菜要注意它的軟硬，出水狀況
主食可以半熟放入一起蒸也可以單獨準備
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