乳鴿藥膳

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乳鴿藥膳的做法步驟圖,乳鴿藥膳怎麼做好吃

冬令養生進補的美味

用料  

紅棗 一把
西洋參 十片
生薑 一大塊
100ml
適量
雞精 適量

乳鴿藥膳的做法  

  1. 西洋參我用的是整條的,提前一晩泡,第二天切片。生薑用刀背拍扁後剁小塊。紅棗洗乾淨待用

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  2. 乳鴿切小放開水中煮一下,起白泡泡時起鍋倒出來洗乾淨待用

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  3. 把所有材料調料混一起拌勻

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  4. 放電燉鍋裡三個小時,如果鴿子嫩兩個小時差不多了

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  5. 出鍋囉,聞著好香

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  6. 看起來也很美

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